Med cvetlični 680 g
Kratek opis:
Med bogatega okusa, odličen za vsakodnevno uporabo, pridobljen iz tisoč travniških cvetov in grmovnic.
7.99 € (DDV vključen)
Proizvajalec
MEDO-FLOR d.o.o., Hrvaška, EU.
Država porekla
Mešanica medu iz držav članic EU in medu iz držav, ki niso članice EU.
Ali ste vedeli?
Cvetlični med, pridobljen iz tisoč travniških cvetov in grmovnic (poliformni, večcvetni med) in zato vsebuje veliko vrst cvetnega prahu. Je bogatega okusa in se zaradi raznolikosti sestavin in ugodne cene priporoča za vsakodnevno uporabo. »Hrana se uživa za presnovno aktivnost, rast in zdravo življenje. Redno uživanje medu, pa tudi drugih živil, daje vse te prednosti. Med je popoln obrok. Vsak med naravno kristalizira.
Kristalizacija medu
Kristalizacija medu (oblika, čas …) se razlikuje glede na sorto medu. Kristalizacija je naravni proces, ki je primerljiv s procesom spreminjanja vode v led. Kristaliziran med je tudi nesporna potrditev njegove naravnosti. Postopek dekristalizacije je zelo preprost. Kozarec medu za določen čas postavite na toplo (radiator …) ali ga potopite v toplo vodo (do 45 °C). Na ta način se bo med postopoma vrnil v tekoče stanje in hkrati v celoti ohranil svojo kakovost. Cvetlični med kristalizira tako, da postane gost in se spremeni v »kristale«, ki niso sladkor, čeprav so videti tako. V procesu kristalizacije cvetlični med bistveno spremeni svojo barvo. Od rjave, ko je tekoč, postane svetlo rjave do rumene, skoraj kremne barve, ko popolnoma kristalizira.