Pisana, zdrava in nenavadna, špinačna in jagodna solata nikogar ne bo pustila ravnodušnega!
Sestavine
Za preliv:
⅓ skodelice olja (olivnega ali lanenega)
4 sesekljane jagode
2 žlici medu
2 žlici belega vinskega kisa ali jabolčnega kisa
Za solato:
4 pesti sveže mlade špinače
6 sesekljanih jagod
¼ skodelice pinjol
1 žlica makovega semena
Navodilo:
Vse sestavine za preliv zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite homogene gladke zmesi. Za solato zmešajte mlado špinačo, sesekljane jagode, prelijte s prelivom in okrasimo s pinjolami in makom.